SECHE AROMATES ET FLEURS

 Quelles herbes aromatiques peut on sécher :

De nombreuses herbes aromatiques peuvent être cultivées à la maison puis séchées.

Un petit jardin, un balcon, ou quelques pots dans une cuisine suffisent.

Voici quelques exemples d'herbes aromatiques que l'on peut sécher : Thym, Romarin, Origan, Sarriette, Lavande, Marjolaine, Basilic, Menthe, Sauge, Camomille, Mélisse, Verveine , Thé des jardins ...

Mode de séchage des herbes aromatiques :

La récolte se fait le matin de préférence, couper les tiges sans déraciner la plante.

Rincez et essuyez délicatement les herbes.

Faites de petits bouquets ( pas trop gros pour faciliter le séchage )

A l'aide d'un raphia nouez en serrant bien pour ne pas que les tiges s'échappent des bouquets

Suspendez les bouquets tête en bas sur les crochets

Placez le sèche aromates dans un endroit aéré à l'abri de la lumière.

Lorsque les feuilles commencent à s'effriter dépendez les bouquets.

Conservation des herbes sèches :

Les feuilles seront coupées et conservées dans un bocal hermétique ( attention, les feuilles de laurier se conservent entières )

Les branches telles que le thym, le romarin ... sont conservées telles quelles dans un bocal hermétique.

Mode de séchage des fleurs :

La cueillette se fait en fin de journée, avant que la rosée ne tombe.

Couper la tige des fleurs assez haut ( vous pourrez la tailler une fois sèche )

Confectionnez des bouquets pas trop gros pour faciliter le séchage.

Nouez à l'aide d'un raphia.

Suspendez les petits bouquets de fleurs tête en bas.

Placez votre sèche fleurs dans un endroit aéré et à l'abri de la lumière.

Lorsque les fleurs sont sèches couper le lien de raphia.

Il est conseillé de pulvériser un peu de fixateur ou de  laque pour cheveux sur les fleurs séchées.

Préparez les bouquets de fleurs séchées avec délicatesse, les fleurs séchées sont fragiles.