DUO CHOU-FLEUR

Chou-fleur  : Conseils de semis et de plantation

Calendrier de culture des choux-fleurs de printemps :

Période de semis : septembre, octobre en pépinière

Période de repiquage : lorsque les plants ont 2 feuilles, espacez les plants de 15 cm

Période de plantation : mars, en pleine terre, à bonne exposition, espacez les plants de 70/80 cm

Période de récolte : juin 

Calendrier de culture des choux-fleurs d'été :

Période de semis : avril, mai en pépinière

Période de plantation : 5 à 6 semaines après le semis (plants de 4 à 5 feuilles)

Période de récolte : août, septembre

Calendrier de culture des choux-fleurs d'automne :

Période de semis : avril, mai, juin 

Période de plantation : 5 à 6 semaines après le semis en pleine terre, espacez les plants de 70 cm

Période de récolte : septembre à novembre

Calendrier de culture des choux-fleurs d'hiver :

Période de semis : janvier en pépinière sur couche chaude

Période de repiquage : mi-février en pépinière

Période de plantation : fin mars avril en pleine terre

Période de Récolte : juillet

Comment Semer des graines de Choux-fleurs 

• Tassez et arrosez le terreau avant le semis 
• Semez clair
• Maintenez humide jusqu'à la levée

Comment Repiquer des plants de Choux-fleurs

• Repiquez vos plants jusqu'au collet
• Espacez vos plants de 70 cm pour le repiquage définitif

Comment Entretenir des plants de choux-fleurs

• Binez et arrosez très régulièrement les plants
• Paillez pour protéger du froid
• Coupez une feuille basse pour couvrir la pomme afin qu'elle ne jaunisse pas, changez la feuille lorsqu'elle est sèche

ASTUCES DU JARDINIER :

N'arrosez pas les feuilles.

L'été, les pluies d'orage feraient monter les choux-fleurs en graines ; pour éviter cela, arrosez généreusement à l'eau froide juste après.