COURGE MARINA DI CHIOGGIA
Appelée aussi potiron Marina Di Chioggia.
Ce potiron à peau de crapaud est délicieux et très décoratif.
La peau vert-gris protège la chair orange qui est d'une qualité et d'une richesse exceptionnelle en vitamines.
Sa chair est ferme et sucrée.
Utilisé en soupe, gratin, sauté, confiture, beignet,...
Le + : Sa chair est excellente et sa forme très originale !
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Variété tardive et coureuse (jusqu'à 5 m).
3 à 5 fruits par pied. Fruits de 20 à 25 cm de diamètre et 15 à 25 cm de haut.
Poids : 4 à 8 kg
Récoltez à maturité complète
Graines Courge Marina Di Chioggia : Conseils de semis et de plantation
Quand semer des graines de courge : Dès mi-avril en godets, à partir de mi-mai en pleine terre
Quand repiquer des plants de courge : A partir de mi-mai (après les dernières gelées)
Quand récolter des courges : Septembre, Octobre
Comment Semer des graines de Courge Marina Di Chioggia
- Placez les graines à 2 cm maximum de profondeur
- Tassez légèrement, arrosez abondamment et en général, ne plus arroser avant la levée
- Les semis sont placés au chaud
- Placez les godets à la lumière (attention, pas de plein soleil)
Comment Rempoter des plants de Courge Marina Di Chioggia
Rempotez individuellement quand les plants sont assez robustes, en pots ou en godets
Comment Repiquer des pieds de Courge Marina Di Chioggia
- Repiquez-les après les dernières gelées, soit dans des contenants plus grands, soit en pleine terre
- Espacez les plants d'1,20 mètre entre eux pour les variétés non-coureuses et de 2 à 3 mètres pour les variétés coureuses
- Laissez une distance d'1,50 mètre entre chaque rang
- Les courges aiment les sols riches. Arrosez par temps secs et paillez pour garder l'humidité
Comment Entretenir des pieds de Courge Marina Di Chioggia
- Il est conseillé de tailler les courges de type «coureuses», les résultats seront meilleurs, mais ce n'est pas obligatoire
- Pour cela, vous pincez au dessus de la 2ème vraie feuille, puis à l'apparition de 2 nouvelles tiges, pincez chacune de ces tiges après la 5ème feuille (les fleurs apparaîtront plus vite)
- Vous pouvez pincer les tiges au-dessus de la 2ème feuille de chaque fruit et éliminer les jeunes pousses afin de favoriser la croissance des fruits
Comment consommer et conserver des Courges Marina Di Chioggia
Les fruits sont mûrs quand le pédoncule commence à sécher
Les courges se conservent plusieurs mois
ATTENTION à la récolte : ne pas cogner les fruits, ne pas les porter par le pédoncule.
ASTUCES
Lors de la récolte, laissez un maximum de pédoncule.
Laissez les fruits sur place au jardin pendant 24 H. Préférez donc une récolte lorsque le temps est sec