BIO POIREAU D'ELBEUF
Variété traditionnelle.
Poireau à gros fût, parfait pour les récoltes de fin d'été à l'automne.
Le + : Précoce
*Semences certifiées issues de l'agriculture biologique
Mois | Jan | Fev | Mar | Avr | Mai | Jui | Juil | Aou | Sep | Oct | Nov | Dec |
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Période de semis | ||||||||||||
Période de plantation | ||||||||||||
Période de floraison | ||||||||||||
Période de récolte |
Références spécifiques
Graines Bio Poireau d'Elbeuf : Conseils de semis et de plantation
Calendrier de culture des poireaux d'Elbeuf
Quand semer : en pépinière février / mars
Quand repiquer : mai
Quand récolter : août, septembre, octobre
Comment Semer des graines Bio de Poireau Elbeuf
- Semez les graines en caissettes
- Remplissez vos caissettes de terreau et tassez légèrement à l'aide d'une planche par exemple
- Arrosez le terreau
- Placez les graines à 0.5 cm de profondeur
- Tassez à nouveau légèrement
- Si nécessaire, arrosez légèrement à l'aide d'une pomme fine pour ne pas enfouir ou disperser les graines
Comment et quand Repiquer des plants de Poireau Elbeuf
- Repiquez en pleine terre 8/10 semaines environ après le semis, lorsque les plants ont la taille d'un crayon
- Coupez un tiers du feuillage, et écourtez les racines de moitié avant le repiquage
- Faites un trou profond tous les 10/15 cm et le remplir d'eau, déposez un plant par trou
- Espacez les lignes tous les 35 cm
Comment entretenir des Poireaux Elbeuf
Buttez régulièrement pour favoriser le développement du fût.
Comment Consommer des Poireaux Elbeuf
En vinaigrette, fondue, soupe, pot au feu,... Le poireau est un incontournable de la cuisine.
Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver !!!
Viandes et poissons s'accordent parfaitement avec le poireau !
ASTUCES DU JARDINIER
Arroser les caissettes de jeunes plants quelques heures avant le repiquage permet de ne pas abîmer les jeunes racines lors du dépiquage
Une fois blanchi, le poireau se congèle très bien, pensez à faire vos provisions pour l'hiver !!!