CUMIN cuminum cyminum semences plantes aromatiques à pollinisation libre
  • CUMIN cuminum cyminum semences plantes aromatiques à pollinisation libre

CUMIN

Cuminum Cyminum.


Appelé aussi cumin blanc ou cumin du Maroc.

Plante traditionnelle utilisée depuis l'Égypte Antique.

Aromatique ombellifère cultivée pour ses graines condimentaires à l'arôme puissant.

Très réputé en cuisine, il est également utilisé pour ses pouvoirs digestifs.

Le + : Culture facile nécessitant peu d'entretien

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Caractéristiques
ARO-3027-200
NT : Graines Non Traitées
Type : Semences Reproductibles (non hybride)

Références spécifiques

Conseils & Entretien

Famille apiacées (apiaceae).

Semis de graines de cumin

Semis en place sur un sol propre.

Période : Semez après les dernières gelées (mi-mai).

Espacement : Laissez 15 cm entre chaque pied

Exposition : Ensoleillée

Arrosage : Régulier, n'apprécie pas la sécheresse.

Récolte : Lorsque les graines brunissent, coupez les tiges. Entreposez-les dans un endroit sec.

Battez les tiges de cumin dans un torchon ou au-dessus d'un récipient pour faire tomber les graines.